Regional - Ein Modewort, das, wie wir finden, heutzutage manchmal gedankenlos verwendet wird.
Da uns Rationalität so sehr am Herzen liegt, erlauben wir uns, ein paar Überlegungen dazu mit dir zu teilen.
Als bäuerlicher Familienbetrieb seit über 100 Jahren begleitet uns der Begriff „Regional“ schon sehr lange.
Hier siehst du unsere persönliche Definition des Wortes Regional:
Regional bedeutet nachvollziehbar, durchschaubar, ehrlich, verantwortungsbewusst.
Regionales Produzieren in unserem Betrieb erfolgt sorgsam und bewusst.
Regional Einkaufen sollte ebenso sorgsam und bewusst erfolgen. Man IST was man ISST.
Wir sehen unseren Beitrag in der regionalen Produktion auch darin, dass Etiketten, Flaschen, Verschlüsse und Verpackungen ausschließlich aus Österreich bezogen werden.
Unsere Produkte stammen von Äckern in Enzersdorf und Umgebung und werden von uns selbst bewirtschaftet – angefangen vom Anbau, über die Ernte bis hin zur Verarbeitung direkt bei uns am Hof.
Eine eigene Ölpresse ermöglicht es uns, immer nur kleine Mengen zu pressen und abzufüllen – Qualität vor Quantität.
Wir nehmen uns Zeit für die Produktion - nimm du dir die Zeit für einen bewussten Einkauf deiner regionalen Lebensmittel!